ゆきんこ天然醸造味噌 1kg

加温しないで自然に任せて発酵熟成させる製法です。お味噌が千何百年以上昔から仕込まれてきた方法です。ゆきんこの天然醸造味噌は６ヶ月以上自然に任せて仕込みました。もちろん国産原料100%です。今も発酵熟成中です。自然の旨味を感じてください。 名称：ゆきんこ天然醸造味噌 1kg 価格：1,200円（税抜） 原材料名：大豆（国産）米糀、食塩 内容量：1kg 賞味期限：6ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊3kgまで 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。

【無添加】雪割納豆 （はじまりの雪割納豆）

雪割納豆〈無添加〉は、国産の大豆、山形県産つや姫の糀、天然塩、この３つの素材のみを使用して、調味料等は一切使用しない、無添加の熟成こうじ納豆。 素材と自然発酵による熟成こうじ納豆本来の味、“はじまりの雪割納豆”をお楽しみください。 名称：雪割納豆 150g 価格：350円（税抜） 原材料名：大豆、糀、納豆菌、食塩 内容量：150g（1袋入） 賞味期限：3ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊150ｇ　１～20個まで（3kgまで） ＊300ｇ　１～10個まで（3kgまで） 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。

雪割納豆 150g（1袋入）

創業当時からもっともポピュラーな定番商品です。山形でも雪深い置賜地方で生まれた「雪割納豆」は、納豆に米こうじを加えたのち、一定の温度で長い時間じっくりと発酵させた、塩辛い中にも深いコクと旨味をもった「熟成・こうじ納豆」です。 名称：雪割納豆 150g 価格：350円（税抜） 原材料名：大豆、糀、水飴、納豆菌、食塩、調味料（アミノ酸等） 内容量：150g（1袋入） 賞味期限：3ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊150ｇ　１～20個まで（3kgまで） ＊300ｇ　１～10個まで（3kgまで） 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。

雪割納豆 300g（150g×2袋入）

山形でも雪深い置賜地方で生まれた「雪割納豆」は、納豆に米こうじを加えたのち、一定の温度で長い時間じっくりと発酵させた、塩辛い中にも深いコクと旨味をもった「熟成・こうじ納豆」です。 価格：700円（税抜） 名称：味付納豆 原材料名：大豆、糀、食塩、水飴、納豆菌、調味料（アミノ酸等） 内容量：300g（150g×2袋入） 賞味期限：3ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊150ｇ　１～20個まで（3kgまで） ＊300ｇ　１～10個まで（3kgまで） 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。

期間限定 合格祈願パッケージ　雪割納豆 150g（1袋入）

雪国の知恵が詰まった“雪割納豆”。名前の「雪割」は、早春の雪割り作業がその由来で、「雪を割って春を呼ぶ込む」という縁起の良いもの。受験シーズン到来のこの季節は、パッケージも合格祈願バージョンに。 頑張れ、受験生！粘り強く、雪を割って春を呼び込め！！受験生の皆様の頑張りを、ゆきんこは応援しております。 （商品の内容は通常パッケージ版と同等です） //////////////////////////////////////////////// 山形でも雪深い置賜地方で生まれた「雪割納豆」は、納豆に米こうじを加えたのち、一定の温度で長い時間じっくりと発酵させた、塩辛い中にも深いコクと旨味をもった「熟成・こうじ納豆」です。 名称：雪割納豆 150g 価格：350円（税抜） 原材料名：大豆、糀、食塩、水飴、納豆菌、調味料（アミノ酸等） 内容量：150g（1袋入） 賞味期限：3ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊150ｇ　１～20個まで（3kgまで） ＊300ｇ　１～10個まで（3kgまで） 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。

雪割納豆 かんずり入り 150g（1袋入）

山形県米沢市の「雪割納豆」に、新潟県妙高市の(有)かんずりの伝統発酵調味料「かんずり」を加えて発酵熟成させました。かんずりは、上杉謙信公時代から伝わると云われ、唐辛子を雪の中にさらしたのちすり潰し、米こうじと柚子、塩をまぜて３年間熟成発酵して造られます。雪割納豆の旨味に、かんずりの旨味、風味、辛味が加わった、時代を越えた上杉ご当地の伝統発酵食の最強コラボです。 名称：雪割納豆 かんずり入り 150g 価格：350円（税抜） 原材料名：大豆、糀、食塩、水飴、かんずり（唐辛子、糀、柚子、食塩）、納豆菌／調味料（アミノ酸等） 内容量：150g（1袋入） 賞味期限：3ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊150ｇ　１～20個まで（3kgまで） ＊300ｇ　１～10個まで（3kgまで） 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。

雪割納豆・辛口（とうがらし入り) 150g（1袋入）

雪割納豆〈辛口〉は、米こうじ・塩と共に唐辛子を加え発酵させることで、米こうじの甘味と唐辛子の辛味がほどよく調和された雪割納豆に仕上がっています。唐辛子は、地元山形県産を使用しています。 名称：雪割納豆・辛口（とうがらし入り） 価格：350円（税抜） 原材料名：大豆、糀、食塩、水飴、唐辛子、納豆菌、調味料（アミノ酸等） 内容量：150g（1袋入） 賞味期限：3ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊150ｇ　１～20個まで（3kgまで） ＊300ｇ　１～10個まで（3kgまで） 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。

【無添加】雪割納豆・玄米糀

雪割納豆〈玄米糀〉は、国産大豆、山形県産つや姫の玄米糀、天然塩 この３つの素材のみを使用して、調味料等は、一切使用しない無添加の、こだわりの熟成こうじ納豆。 素材と自然発酵による熟成こうじ納豆本来の味、“はじまりの雪割納豆・玄米糀仕立て”をお楽しみいただけます。 名称：雪割納豆・玄米糀 価格：350円（税抜） 原材料名：大豆、糀、食塩、納豆菌 内容量：150g（1袋入） 賞味期限：3ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊150ｇ　１～20個まで（3kgまで） ＊300ｇ　１～10個まで（3kgまで） 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。

雪割納豆入り【即席】納豆汁の素（5人前）

【納豆汁の素】 手軽に召しあがれる即席納豆汁。 ゆきんこオリジナル・天然熟成味噌に出来立ての納豆をすりつぶして混ぜ合わせ、雪割納豆を加え風味をそこなわないように加工したものです。（本品1箱150gで5人前の納豆汁をお作りいただけます。） 名称：納豆汁の素（5人前） 価格：350円（税抜） 原材料名：納豆、味噌、糀、食塩、水飴、調味料（アミノ酸等） 内容量：150g（1袋入） 賞味期限：2ヶ月 保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存してください） //////////////////////////////////////////////// 納豆汁の作り方 【1】油揚げ・こんにゃく・いもがらなど、食べやすい大きさに切ったお好みの具材を鍋にいれ、水またはだし汁（1200cc）でひと煮立ちさせます。 【2】鍋が煮立ちましたら火を止めて、本品をお玉で溶かし入れながらゆっくりとかき混ぜてください。 【3】豆腐を入れてから再び鍋に火をかけ、沸騰直前まで煮立ちましたら火を止めます。（本品を入れた後は煮すぎないことが美味しく作る秘訣です） 【4】お好みでネギ・せり・みつばなどを添えてお召しあがりください。 //////////////////////////////////////////////// 送料（税抜・クール宅配便運賃）： 北海道…1170 東北……820 関東……820 信越……820 北陸……970 中部……970 関西……1020 中国……1220 四国……1320 九州……1420 沖縄……1720 ＊150ｇ　１～20個まで（3kgまで） ＊300ｇ　１～10個まで（3kgまで） 上記以上の数量はお電話（0238-37-3027）にてご相談ください。 //////////////////////////////////////////////// ※大豆は非遺伝子組み換え大豆として分別 ※雪割納豆は平成26年、製造者が「まるよね食品」から「株式会社ゆきんこ」に変更となりました。 ※商品のパッケージは予告なしに変更される場合があります。